如何制作罗宋汤

日期:
  • 1
    准备好材料。
  • 2
    牛肉切块,焯水。
  • 3
    洗去血沫。
  • 4
    加入适量的水,将姜烧开,小火煮至牛肉软烂。
  • 5
    西红柿、土豆去皮切丁,牛白菜、红肠、洋葱切丝。
  • 6
    先将面粉煎至微黄。
  • 7
    加入融化的黄油,加入番茄,炒至番茄酱浓稠。
  • 8
    加入土豆和洋葱,翻炒均匀。
  • 9
    加入煮好的牛肉汤、红肠、面粉拌匀。
  • 10
    煮沸,然后小火煮十分钟,加入切碎的蔬菜。
  • 11
    再次煮沸,加入盐调味。
  • 12
    浓浓清爽的罗宋汤就做好了。