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1菠菜洗净,切段。
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2锅内烧开水,水开放入菠菜。
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3鸡蛋液打散,慢慢倒入锅内,边倒边慢慢搅拌,不要用力过猛,那样鸡蛋会太散碎,不好看。
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4倒入少许香油。
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5加入少许盐。
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6出锅前也可以放少许味精提鲜!省略也可
菠菜鸡蛋汤的做法
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