蔓越莓椰蓉面包的做法

日期：
  • 1
    黄油软化加糖粉打发至膨松发白，加入鸡蛋奶粉椰蓉。
  • 2
    用刮刀混合。
  • 3
    加入蔓越莓翻拌均匀即可。
  • 4
    用后盐后油法搅拌好面团，切小块能扯出结实的薄膜。
  • 5
    整理好面团盖保鲜膜一次发酵。
  • 6
    发酵好的面团。
  • 7
    按压排气后分剂子把面团滚圆。
  • 8
    取一面团压扁放上椰蓉馅。
  • 9
    包好收口朝下放入纸模里。
  • 10
    放入烤盘盖保鲜膜二次发酵。
  • 11
    发酵好的面包，放入提前预热的烤箱150℃下层15-18分钟（温度时间仅供参考）上色后加盖锡纸。
  • 12
    成品欣赏。
  • 13
    成品欣赏。