清炒菊花脑的做法和步骤图解

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清炒菊花脑的做法说明

菊花脑做蛋汤的较多，介绍简单清炒，口感也很棒哟，爽口，清新!

菊花脑400~500克蒜头2~3瓣第1步.菊花脑摘洗干净、蒜瓣切片备用。

第2步.下油，煸炒蒜瓣起香，下菊花脑，加盐适量，旺火快炒。

第3步.装盘，上桌。

小贴士

1、属野菜，油可适当多放些;2、依个人口味翻炒时可加入适量糖。