葱花千层饼的做法

日期：
  • 1
    一半80度的开水，一半凉水，搅拌成大的面絮然后活成光滑的面团
  • 2
    活好后放在温暖地方醒30分，时间到然后揉面排气
  • 3
    擀成一个大的面饼
  • 4
    然后放油，涂抹均匀然后撒上一层盐再撒上一些干粉
  • 5
    最后撒上切好的葱花碎
  • 6
    顺着一边卷成一个长卷，如图这样
  • 7
    然后切成大小相等的面肧
  • 8
    擀成薄饼
  • 9
    就这样的薄厚就可以了
  • 10
    电饼铛提前预热，下入面肧
  • 11
    2面烙至金黄色，都鼓起来就可以了
  • 12
    然后切成小三角块装盘
  • 13
    一半饼的模样颜色诱人吧！
  • 14
    成品上图。