巴黎特色美食

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巴黎特色美食

  现在大家提起巴黎印象比较深刻的应该都是它的奢侈品,但其实法国还是个美食之国。下面我们就来说说巴黎这个城市里的几款特色美食,有兴趣的一起来看看吧。

  巴黎特色美食:可丽饼

  可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。 如果你到一家可丽饼小摊,觉得菜单上的搭配不甚满意,可以直接告诉老板理想的组合方式,通常只要手边有现成材料,没有做不出来的。

  巴黎特色美食:马卡龙

  去巴黎一定得尝的法式甜点就是马卡龙( M a c a r o n ) 。甜品店的连锁品牌很多, L a Duree是传统法式甜点的第一选择,Le Notre则是法国糕饼新派始祖,Pierre Herme有巴黎最棒的马卡龙Macaron。Angelina的“勃朗峰”和热巧克力也深受甜点爱好者的欢迎。小声:这个甜点还有一个名字叫少女的酥胸。

  巴黎特色美食:帕尼尼

  这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有。

  巴黎特色美食:传统的萨瓦火锅

  是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅

  巴黎特色美食:法式蜗牛

  法国蜗牛是法国著名的菜肴,要烹制好它可不是一件容易的事。法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛,在重大的节日里,特别是在圣诞节,蜗牛更是不可缺少的菜式。

  知识拓展:巴黎简介

  巴黎(Paris),是法兰西共和国的首都,法国最大城市,欧洲第二大城市,法国的政治、经济、文化、商业中心。巴黎是世界四大国际化都市之一,其余分别为纽约,伦敦,东京。巴黎位于法国北部巴黎盆地的中央。横跨塞纳河两岸。在自中世纪以来的发展中,一直保留过去的印记,某些街道的布局历史悠久,也保留了统一的风格。今天的巴黎,不仅是西欧的一个政治、经济、文化中心,还是一座旅游胜地,迷人的风景总是吸引无数来自各大洲的宾客与游人。巴黎位于法国北部盆地的中央,横跨赛纳河两岸,建都已有1400多年的悠久历史。巴黎香水有“梦幻工业”之称。法国还是美食之国。巴黎是历史之城、美食之都和创作重镇。形形色色不同背景的巴黎居民,为这座梦想之城带来缤纷活力,形成花都独一无二的印记。2021年3月,《2021年财富报告》发布,巴黎在全球房价最贵的城市中排名第9。