老人保护视力吃什么
1. 富含维生素A的食物
缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病。所以，应多吃一些富含维生素A的食物，如动物肝脏、鱼肉、蛋黄、胡萝卜、菠菜等。
2. 富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物。如：鲜枣、柚子、猕猴桃、各种新鲜蔬菜和水果等。
3. 富含蛋白质的食物
蛋白质是组成眼球的重要成分，如果蛋白质缺乏，很容易患低蛋白血症，甚至导致眼球凹陷、萎缩等。因此，每天饮食中应保证摄取足够的蛋白质。含量较多的食物有：瘦肉、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。
4. 富含钙质的食物
钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮等含钙量都比较丰富。老年人可以在每天的饮食中适当摄取这些食物，有助于消除眼部疲劳。
5. 富含锌的食物
锌也是人体不可缺少的微量元素之一，它不仅有维持人体正常生理功能的作用，还可以维持眼睛的视力。因此，应该多吃一些富含锌的食物，如瘦肉、海产品、豆类等。
6. 富含花青素的食物
花青素具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种功效，可以预防白内障、黄斑病变等眼疾。因此，应该多吃一些富含花青素的食物，如蓝莓、紫薯、黑枸杞等。
7. 多吃坚果类食物
坚果类食物中含有多种对眼睛有益的营养成分，如维生素E、钙、锌等。因此，应该每天适当摄取一些坚果类食物，如核桃、花生、杏仁等。
8. 注意补充足够的水分
保持充足的水分摄入也是保护眼睛的重要措施之一。如果身体缺水，不仅会影响身体的正常生理功能，还会导致眼睛干涩、疲劳等不适症状。因此，应该每天喝足够的水，保持身体充足的水分摄入。
9. 多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对眼睛的健康非常有益。其中，西红柿、胡萝卜、菠菜等食物中的维生素A和维生素C含量比较丰富；香蕉、柑橘等水果中的维生素B和维生素C含量比较多；绿叶蔬菜中的维生素A和维生素C含量也比较高。这些营养素对眼睛的健康都非常重要，可以帮助维持眼睛的正常生理功能和预防眼疾。
