糖尿病人补血食谱大全
一、黑芝麻
黑芝麻具有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效，同时富含维生素E，常食用可清除体内自由基，延缓衰老，改善糖尿病人眼底病变。
二、红枣
红枣具有补血安神、补中益气等功效，同时富含维生素C、环磷酸腺苷等成分，可维护细胞正常代谢，增强机体免疫力，且红枣含糖量较高，适合糖尿病患者食用。
三、金针菇
金针菇具有补肝、益肠胃等功效，同时含有锌元素，可促进胰岛素分泌，增加胰岛素敏感性，适合糖尿病患者食用。
四、龙眼肉
龙眼肉具有补血安神、益气健脾等功效，同时富含铁元素，可促进血红蛋白再生，适合糖尿病患者食用。
五、菠菜
菠菜具有养血、止血、敛阴、润燥等功效，同时富含叶酸、维生素K等成分，可促进胰腺分泌胰岛素，适合糖尿病患者食用。
六、猪肝
猪肝具有补血、养肝明目等功效，同时富含铁元素，可促进血红蛋白再生，适合糖尿病患者食用。但是猪肝含有较多的胆固醇，应适量食用。
七、乌鸡
乌鸡具有补血益阴、补虚退热等功效，同时富含蛋白质、氨基酸等成分，可促进胰岛素分泌，适合糖尿病患者食用。但是乌鸡含有较多的脂肪和胆固醇，应适量食用。
八、红糖
红糖具有补血、暖身、舒经止痛等功效，同时含有多种微量元素和矿物质，可促进血液循环和血红蛋白再生，适合糖尿病患者食用。但是红糖含有较多的糖分，应适量食用。
