板栗饼的制作方法
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板栗我们可以直接食用也可以用来做菜,用板栗来搭配鸡肉是一种不错的选择,板栗还可以做成板栗饼,板栗饼可是福建的特色小吃。下面小编为你整理了一些板栗饼的做法。
板栗饼的配料
板栗饼的做法步骤
1. 我用的,是妈妈在农村大山上买来的。很甜哦。黄瓤。很香的。蒸完了。婆婆一个个给我拔出来的
2. 用料理机。打磨成细粉状。如果实在没有料理机。就用捣蒜的捣吧
3. 油全部下锅。倒入板栗。翻炒按压。过程比较痛苦个人觉得。
4. 放入砂糖和麦芽糖。继续翻炒。按压。
5. 放入一大勺蜂蜜。翻炒。
出锅了!!!
凉透装密封袋子。放进冰箱冷冻。OK!
6. 一定要凉透装哦这一份差不多1斤半左右。
板栗饼的小贴士
饼内板栗馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜欢!吃到嘴里酥酥的糯糯的,香酥可口.无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食,都特别适合,是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品!