低脂餐食谱大全
1. 蔬菜沙拉
材料：生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜、玉米粒、葡萄干、黑胡椒、醋、橄榄油。
做法：将所有蔬菜洗净切丁，放入碗中，加入适量葡萄干和玉米粒，倒入适量橄榄油和醋，撒上黑胡椒，搅拌均匀即可。
2. 烤鸡胸肉
材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、橄榄油、烤箱。
做法：将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，加入适量盐和黑胡椒，涂抹均匀，静置10分钟。在烤盘上铺上锡纸，将鸡胸肉放在烤盘上，淋上适量橄榄油，用锡纸将鸡胸肉包好，放入烤箱中层，以200度烤15分钟即可。
3. 蒸鱼
材料：鱼片、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒。
做法：将鱼片洗净，用厨房纸吸干水分，加入适量料酒和姜片腌制10分钟。将腌制好的鱼片放入蒸锅中，撒上适量葱段，盖上锅盖蒸10分钟左右，取出后倒掉汤汁，加入适量蒸鱼豉油即可。
4. 豆腐炖蘑菇
材料：豆腐、蘑菇、葱、姜、盐、生抽、植物油。
做法：将豆腐切块，蘑菇洗净切片，葱姜切末。锅中加入适量植物油，烧热后加入葱姜爆香，加入蘑菇片煸炒至软，加入适量清水烧开，加入豆腐块，加盖小火炖煮10分钟，加入适量盐和生抽调味即可。
5. 烤蔬菜
材料：彩椒、洋葱、西兰花、南瓜、盐、黑胡椒、橄榄油、烤箱。
做法：将所有蔬菜洗净切块，用厨房纸吸干水分，加入适量盐和黑胡椒，涂抹均匀。在烤盘上铺上锡纸，将蔬菜放在烤盘上，淋上适量橄榄油，用锡纸将蔬菜包好放入烤箱中层以200度烤15分钟即可。
6. 鸡胸肉薄片
材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、橄榄油、烤箱。
做法：将鸡胸肉洗净切薄片，用厨房纸吸干水分加入适量盐和黑胡椒腌制10分钟在烤盘上铺上锡纸将鸡胸肉放在烤盘上淋上适量橄榄油用锡纸将鸡胸肉包好放入烤箱中层以200度烤10分钟即可。
