高纤维食物食谱大全

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高纤维食物食谱大全

一、水果类

1. 梨性凉,味甘,能生津、清热、化痰,适合风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。

2. 甘蔗归肺、胃经,有清热生津、下气润燥的作用。

3. 火龙果能够润肺止咳,还具有抗氧化、抗衰老的作用,对改善便秘也有很好的效果。

二、蔬菜类

1. 洋葱具有发散风寒的作用,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2. 萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

3. 西红柿含有丰富的维生素C、E、B族、钾等,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效。

三、谷物类

1. 燕麦燕麦具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,能够提高免疫力,预防感冒。

2. 全麦面包全麦面包富含膳食纤维和B族维生素,能够促进肠道蠕动,改善便秘。

四、豆类及豆制品

1. 豆浆豆浆营养丰富,含有丰富的植物蛋白和多种维生素,具有清热解毒、生津止渴的作用。

2. 豆腐皮豆腐皮中含有丰富的植物蛋白和多种维生素,具有养胃、润肺的作用。同时含有较高的纤维质,有助于改善便秘。