孕妇补血必备!超级实用的菜谱大全
导语:怀孕期间,孕妇需要更多的营养来满足胎儿的生长发育需要。其中,补血是孕妇非常重要的一项任务。本文将为您介绍一些简单易做的孕妇补血菜谱,帮助您轻松度过孕期。
一、猪肝菠菜汤
材料:猪肝150克,菠菜适量,姜片适量,盐适量。
做法:
1.猪肝洗净切片,焯水捞出备用。
2.菠菜洗净切段备用。
3.锅中加水烧开,放入姜片和猪肝煮至熟烂,再加入菠菜煮沸,加盐调味即可。
二、黑木耳炒鸡蛋
材料:黑木耳适量,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量,食用油适量。
做法:
1.黑木耳泡发洗净备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅中加油烧热,放入葱花爆香,再加入鸡蛋炒散。
4.加入黑木耳翻炒均匀,加盐调味即可。
三、红枣枸杞炖鸡
材料:鸡肉250克,红枣10颗,枸杞适量,姜片适量,盐适量。
做法:
1.鸡肉洗净切块,焯水捞出备用。
2.红枣和枸杞洗净备用。
3.锅中加水烧开,放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片,煮至鸡肉熟烂,加盐调味即可。
四、芹菜炒猪肝
材料:猪肝150克,芹菜适量,姜末适量,蒜末适量,盐适量,料酒适量,生抽适量。
做法:
1.猪肝洗净切片,加料酒和生抽腌制10分钟备用。
2.芹菜洗净切段备用。
3.锅中加油烧热,放入姜末和蒜末爆香,再加入猪肝炒散。