糯米豆沙饼的做法说明
其实本来是想做汤圆的——据说今天是冬至... 我不太喜欢芝麻汤圆,所以特意去菜场买了自己做豆沙的... 结果做着做着做成了豆.沙.饼... 好吧,我想是童年的怨念太深了——小的时候吃了一次堂姐家阿姨做的这个饼... 自己做完一边拍照一边迫不及待就啃了... 果然好吃到想哭... 做了8个全部被我吃完了我会到处乱说??
糯米粉200g红豆沙200g水170ml第1步.取一点糯米粉放案板防粘,把豆沙搓成长条,分段,搓成一个个小豆沙球... 我手残搓不均匀,别看我... 每个搓完差不多1.5cm直径大小..小贴士
注意注意!趁热吃,凉了就不好吃了!!