干炸虾仁的制作教程图解

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  软炸虾仁是一道名菜,外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩,而且外酥里嫩极为的美味。下面学习啦小编为大家推荐干炸虾仁的做法,欢迎参考。   干炸虾仁食材明细   干炸虾仁做法具体步骤   1.洗好的虾仁   2.用鸡蛋面粉和的面糊   3.油锅热油   4.把虾仁倒入面糊中   5.搅拌匀   6.一个个挑入锅中   7.注意翻个   8.待金黄色后捞出   9.装盘开吃。   小贴士   和面糊的时候放个鸡蛋,这样容易起个,虾仁放点盐、五香粉,炸出来更美味。   干炸虾仁的美味做法   材料   虾仁一碗、鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、味精、料酒、油、番茄酱。   做法   1、虾去壳洗净,入碗中加盐、料酒、味精搅拌均匀腌制10分钟备用。   2、鸡蛋打散,加淀粉和面粉调成黏稠的糊状。   3、腌制好的虾仁,拌入蛋糊。   4、油锅烧热,逐个下入油中,炸至金黄色即可捞出装盘。 猜你感兴趣: 1.炸大虾的做法步骤教程 2.家常炸大虾的做法教程图解 3.酥炸大虾的制作步骤图解 4.皮冻的简单家常做法图解步骤