菠萝虾仁的做法和步骤图解

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海虾仁一小碗菠萝半个葱姜末青椒一个红尖椒一个1.单冻海虾仁化冻

2.洗净沥水后用盐、糖、黄酒拌匀再加入薄芡粉

3.菠萝切成小丁待用

4.青椒和红椒是起着点缀作用滴 切小片即可

5.炒锅入油 油微温时倒入虾仁划炒 装出

6.炒锅洗净入油放入葱姜

7.起香后倒入菠萝丁和虾仁加少盐翻炒片刻

8.出锅前放入青红椒装盘即可