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1土豆洗净切块备用
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2排骨洗净焯水,配料备用
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3锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨煸炒,加入葱姜,辣椒,花椒,酱油,料酒翻炒
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4放入一勺豆瓣酱提香
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5加入开水煮沸转小火慢炖四十分钟
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6肉熟后放入土豆块,加少许盐提味
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7土豆熟后大火收汁即可
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8出锅撒入葱花就可以享用了
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9家常美味、请您品鉴
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10亲爱的,来一块。
红烧排骨炖土豆的做法
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