紫苏适量（买一块钱的就可以啦）桃子2个（我选的大桃子）仔姜100克冰糖80适量（大冰糖一块）盐适量米醋适量杨梅适量（我用的大乌梅约100克）水适量第1步.桃子要选硬点的，用盐水泡一个小时左右，再用盐水洗干净，然后切片再用盐水泡两个小时左右。放太阳下晒晒桃子表面生水就可以啦。
第2步.杨梅用盐水泡一个时间，和桃子一样放太阳下晒干生水就可以啦😄 生姜切片也要晒晒生水，
第3步.水，我是用的1.5L的瓶子，放0.9L左右的水 用奶锅把水煮开，把大冰糖放进去煮开至冰糖溶化，再把洗好的紫苏放入奶锅里关火，等至冷却把米醋和盐加进去轻轻搅拌。
第4步.按一层桃子→杨梅→生姜→紫苏 最后把紫苏水倒进去。放冰箱冷藏2天就可以吃啦😄超好吃(｢･ω･)｢
