牧羊人派的做法

日期：
  • 1
    土豆泥中放入牛奶、盐、胡椒粉拌匀
  • 2
    准备其余食材，肉末用料酒、盐腌一下
  • 3
    洋葱、西红柿切丁
  • 4
    起油锅煸香洋葱
  • 5
    放入肉末煸炒
  • 6
    等肉末变色时放入西红柿
  • 7
    放番茄酱
  • 8
    稍放点老抽，放入开水大火煮开后改小火
  • 9
    等西红柿全部酥烂后放入玉米粒、盐调味
  • 10
    大火收汁
  • 11
    放入烤碗底部
  • 12
    上面铺上土豆泥，铺厚一点，压实，用叉子在表面划出纹路
  • 13
    烤箱预热，200度30分钟，烤到表面金黄