麻辣烫火锅底料的做法详解
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麻辣烫最早的时候是起源在了四川,是一种在我国流传很久的一个地方特色小吃。大街小巷十分多见。但是,最为重要的一些特点就是麻辣烫的做法及配方很简单,且吃的时候其自身无可不烫,无味不有,所以很受人们的喜欢。下面小编为你整理了一些麻辣烫火锅底料的做法。
麻辣烫火锅底料的配料
麻辣烫火锅底料的做法步骤
1. 将所有调料放入锅中,加入1000ml水。
2. 待调料半开时,加入各种配菜,等火全开。
3. 开锅后再等一分钟,加入芝麻酱,就可以开动啦!
4. 我个人是很喜欢吃辣的,如果有不能吃辣的朋友可以酌情减少辣椒。
麻辣烫火锅底料的小贴士
麻辣烫的做法及配方我们再看了之后,其实并不难,在我们做麻辣烫的时候,可以使用草果,还有就是香砂、丁香这三种大料按照一定的比例和用量去做,不可以多加。要是我们加多了的话,不好吃了,且十分容易造成汤苦,味怪的情况。
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