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1准备香肠切小粒,糯米浸泡2小时。
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2泡好的糯米用电饭煲煮熟,加入炒好的咸蛋黄和香肠粒,加入酱油和老抽拌匀放凉。
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3将饺子皮用擀面杖擀出荷叶边。
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4将馅料包入其中。
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5烧卖就包好了。
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6上蒸屉大火蒸15分钟。
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7咸甜喷香的烧麦就做好了。
咸蛋香肠烧卖的做法
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