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1将鸡肉切块,加入料酒、姜和水。搁置。
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2将土豆切成方块。
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3用刀切青、红辣椒,葱切段。如果你不喜欢它们,就别管它们。
- 4超市买的大盘鸡肉调料省事。
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5锅里少烧油。
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6加入一大盘鸡肉调料炒香。
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7倒入鸡块,翻炒均匀。
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8加水煮滚,然后转小火煮半小时。
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9加入土豆,再煮十分钟。
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10倒入青红椒和葱段煮两分钟。
- 11从锅中取出。
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12我在下面加了红烧面来搭配馒头和米线。
家庭版大盘鸡的做法
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