图解将葱油浇在粉丝上的说明和步骤

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鲍鱼粉丝浇葱油的说明

超市有鲍鱼特价促销。我买了几件回来，想了想。怎么做既省心省力又不腻，所以葱油鲍鱼粉丝当主食！




小鲍鱼5只，龙口粉丝100克，饼油1块，酱油3汤匙，米酒3汤匙，盐3汤匙，辣椒适量，葱姜适量。步骤一、用牙刷刷干净，用刀把鲍鱼肉挖出来，去掉青肚，如下图所示。肠

{IMG_2: Ahr0CM6LY9PBWCUBGV6DW9jywkuy24VCMVJAXBLL3NNNNBZLZI2YMY2NMJIYWMZA0MZK4OTVKYWNJY1LMPWZ193MZAWLMPWZW ==/} 步骤2.切鲍鱼、姜、葱。如图所示，将鲍鱼对角切片。

步骤3.煮粉丝和生菜。水烧开，加少许盐，加入粉条，煮至透明，加入生菜，半分钟后沥干，捞出装盘。

第4步。重点来了！锅置大火烧热，加入油，油热时放入姜片，油香时放入鲍鱼片。半分钟后，加入米酒和酱油，然后将汤煮沸，加入适量开水。根据自己的口味加入适量的盐和干辣椒。

步骤5. 转小火，加入葱花五分钟后，起锅浇在粉丝生菜上。菜做好啦！