秋葵:三个火枪手 - 视频 [无品牌 - 粉丝版] 使用说明
七月初,天气逐渐炎热,凉拌小菜特别适合吃。秋葵现已上市。
当你认识Okra时,你一定会爱上她!
【无品牌】-只寻找最正宗美味的食物,用真实的结果告诉吃货们,食物没有什么“吸引人”的!
提示
1.秋葵真的是“神菜”吗?
秋葵的营养价值很高,有助于控制血糖、壮阳补肾、调节胃肠功能。然而,这并不意味着吃几颗秋葵就能充分发挥其神奇功效。人们消耗这些营养素的量很低,作用也微乎其微。其他绿色蔬菜也有这样的功效。秋葵只是其中之一。别把它当成“神奇蔬菜”!
2。选择优质秋葵!
-看长度。秋葵长度最好在10厘米左右。如果太小太嫩,营养成分就没有积累,如果太长,味道就会老。
-看表面。表面饱满明亮,自然绿色,带点亮黄色,质感更嫩,是首选。脊线上有毛发是新鲜的标志。不要购买有划痕、黑点或深色干燥的物品。它们可能在运输过程中受损,导致质量受损,更容易腐烂。
-捏软捏硬。轻轻一捏并没有硬的感觉,韧性刚刚好。
3。如何保持新鲜感?
新鲜的秋葵有一种天然的香味,就像下雨时的青草味。最好在7℃~10℃的环境下保存,保存期为10天左右。如果将碎冰直接撒在水果上,就会出现水渍斑。还要避免碰伤,否则几个小时后伤口就会变黑!