女性骨质疏松饮食注意什么

日期:

女性骨质疏松饮食注意什么

一、平衡饮食

专家认为,在诸多的病因中,饮食习惯不良与骨质疏松症的关系最为密切。为了使骨骼强健不衰,人们应当在饮食上经常偏重于钙质及维生素D的摄取。含钙较多的食物有牛奶、奶制品、虾皮、海带、豆制品、芝麻酱、绿叶蔬菜等。维生素D可促进钙的吸收,含维生素D较多的食物有鱼油、蛋黄、牛奶、肝肾及皮肤等。

二、控制饮食

人到中年以后,胃肠道功能减弱,对各种营养物质的吸收能力都有所降低。因而,食物要做到细、碎、软、烂,有利于消化吸收。应粗细粮搭配,多食用一些富含蛋白质的食物,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及食用菌类等。常喝牛奶就可以获得较多钙质,同时也具有调整体内的雌激素代谢、改善体表皮肤光泽的作用。

三、补充饮食

对女性来说,光补钙是不够的,胶原蛋白能保持骨骼的韧性及牙齿的坚固性。因此,饮食中还要多吃富含胶原蛋白的食物,如猪皮、猪蹄等。骨头汤不仅含钙质丰富,而且有丰富的胶原蛋白,经常食用可以达到抗衰老的作用。炖骨头汤时,可加入几滴白醋,这样有助于骨头中的钙质溶解到汤中。

四、注意事项

1. 适量饮茶和咖啡:茶叶和咖啡中含有咖啡因,咖啡因能促进骨吸收钙质。美国研究人员发现,每天饮用4~5杯含咖啡因的饮料会使女性体内雌激素水平明显升高,从而增加患骨质疏松症的危险性。因此适量饮茶和咖啡很重要。

2. 不要过度饮酒:酗酒会导致骨质疏松症的发生。饮酒会加速体内钙质的流失。如果加上长期吸烟的不良习惯,对骨质健康更是雪上加霜。所以为了骨质健康最好不饮酒或适量饮酒。

3. 不要过多食用蛋白质粉:蛋白质粉是一种保健品,蛋白质粉中的主要成分是蛋白质,食用后对人体的生长发育以及健康都有好处。但是过量食用蛋白质粉会加快体内钙质的流失速度从而诱发骨质疏松症的发生。因此要避免过多食用蛋白质粉以免诱发骨质疏松症的发生。