8款晚餐减肥食谱,营养好吃不反弹
在追求健康和美丽的道路上,晚餐的选择至关重要。为了满足大家的需求,本文将介绍8款既美味又有助于减肥的晚餐食谱。让我们一起来看看吧!
一、低脂蔬菜炒饭
1. 准备材料:糙米饭、胡萝卜、青豆、玉米粒、瘦肉、低脂油、盐、酱油。
2. 将胡萝卜、瘦肉切丁,与青豆、玉米粒一起焯水备用。
3. 热锅凉油,放入瘦肉煸炒至变色,加入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒。
4. 倒入糙米饭,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可。
二、鸡胸肉沙拉
1. 准备材料:鸡胸肉、生菜、番茄、黄瓜、低脂沙拉酱、盐、黑胡椒。
2. 将鸡胸肉切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 煎熟鸡胸肉,晾凉备用。
4. 生菜、番茄、黄瓜切好,放入碗中,加入煎好的鸡胸肉,淋上低脂沙拉酱,拌匀即可。
三、蒸三文鱼配蔬菜
1. 准备材料:三文鱼、西兰花、胡萝卜、豌豆、蒜末、盐、黑胡椒。
2. 将三文鱼洗净,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 西兰花、胡萝卜切小块,与豌豆一起焯水备用。
4. 蒸锅加水,将三文鱼放入蒸锅中蒸10分钟。
5. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,加入西兰花、胡萝卜、豌豆翻炒均匀。
6. 最后将蔬菜摆在三文鱼旁边即可。
四、绿豆薏米粥
1. 准备材料:绿豆、薏米、冰糖。
2. 将绿豆和薏米提前浸泡2小时。
3. 将绿豆和薏米放入锅中,加入足够的水。
4. 大火烧开后转小火慢煮30分钟,直至绿豆和薏米煮烂。
5. 加入适量冰糖调味即可。
五、番茄炖牛肉
1. 准备材料:牛肉、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、姜片、盐、生抽。
2. 牛肉切块焯水备用,番茄切块,洋葱、土豆、胡萝卜切块。
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入番茄块煸炒出汁水,加入足够的水淹过食材。
5. 大火烧开后转小火慢炖1小时,加入洋葱、土豆、胡萝卜继续炖20分钟。
6. 最后加入盐和生抽调味即可。
六、黑木耳炒芹菜
1. 准备材料:黑木耳、芹菜、红椒丝、姜末、盐、鸡精。
2. 将黑木耳提前泡发洗净切丝,芹菜洗净切段备用。
3. 热锅凉油,放入姜末煸炒出香味,加入黑木耳煸炒至断生。
4. 加入芹菜段和红椒丝翻炒均匀。
5. 最后加入盐和鸡精调味即可。
七、紫菜蛋花汤
1. 准备材料:紫菜、鸡蛋、豆腐皮丝、姜片、葱花、盐、胡椒粉。
2. 将紫菜剪成小块备用,鸡蛋打散备用。
3. 锅中加水放入姜片煮开后转小火煮10分钟。