高蛋白质减肥食谱大全
一、早餐
1. 蛋白质牛奶
一杯240毫升的脱脂牛奶,里面含有的蛋白质的量约为20克,而热量的含量仅为100千卡。所以,早餐的时候喝一杯蛋白质牛奶,对于增加身体中的蛋白质含量很有帮助,同时也不会增加脂肪。
2. 豆浆蛋白饮
准备材料:蛋白粉20克、豆浆240毫升。
制作方法:首先将蛋白粉加入到豆浆里面,搅拌均匀之后加热,然后冷却之后就可以直接饮用了,这款饮品也是可以再添加一些水果的,能够增加味道。
二、午餐
1. 酸辣蛋白虾仁
准备材料:蛋白虾仁200克、青椒100克、红椒100克、低脂酸奶2勺。
制作方法:将蛋白虾仁过一遍热水然后沥干水分备用;将青椒和红椒洗净切成块状备用;低脂酸奶里面加入一些蒜末、芥末以及醋搅拌均匀做成酱汁;在平底锅中加入适量的橄榄油,将蛋白虾仁以及青红椒一起倒入锅中翻炒熟透;最后将准备好的酱汁浇在上面即可。
2. 蛋白鸡肉卷
准备材料:鸡胸肉200克、蛋白4个、生菜5片、橄榄油适量、低脂沙拉酱适量。
制作方法:将鸡胸肉切成薄片状,然后加入一些调味品进行腌制;将生菜清洗干净之后铺在盘子底部;将腌制好的鸡胸肉平铺在生菜上面,然后卷起来;在平底锅中加入适量的橄榄油,将卷好的鸡肉卷放入锅中煎熟透;最后搭配低脂沙拉酱即可。
三、晚餐
1. 番茄蛋白意面
准备材料:意面200克、番茄酱适量、蛋白3个。
制作方法:将意面在热水里面煮熟,然后捞出来备用;在平底锅中加入适量的橄榄油,将煮熟的意面以及番茄酱放入锅中翻炒均匀;将蛋白敲开在碗中,然后搅拌均匀;将蛋白液倒入锅中,翻炒熟透即可。
2. 蛋白三文鱼排
准备材料:三文鱼排200克、蛋白4个、面粉1杯、面包屑1杯、橄榄油适量。
制作方法:将三文鱼排切成块状备用;将面粉和面包屑分别放入碗中,再将蛋白打入碗中搅拌均匀;将腌制好的三文鱼排先裹上面粉,然后再裹上蛋白液,最后裹上面包屑;在平底锅中加入适量的橄榄油,将做好三文鱼排放入锅中煎熟透即可。