瘦身汤品的做法大全
一、紫菜蛋花汤
材料:
紫菜(干)10克、鸡蛋1个、豆腐500克、猪油(炼制)20克、大葱10克、盐3克、胡椒粉2克。
做法:
1. 紫菜用开水泡开,再用冷水冲洗干净,挤干水分,切碎备用。
2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌,用猪油爆香葱花后,倒入锅中加适量清水煮开。
3. 再放入豆腐丁和紫菜末,用大火煮沸。
4. 加入盐和胡椒粉调味,最后淋入鸡蛋液迅速搅匀即可。
功效:
此款汤品减肥功效主要来自于紫菜和鸡蛋。紫菜蛋花汤营养丰富热量低,且富含维生素和矿物质,能促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内脂肪囤积。豆腐含有丰富的植物蛋白,有益于健康。
二、蔬菜汤
材料:
胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西葫芦1个、鲜味淡汤底适量。
做法:
1. 各种蔬菜洗净,切成合适大小备用。胡萝卜最好切片,口感更佳。洋葱最好切薄片,容易出味。土豆切块,西葫芦切片。
2. 锅中加入适量鲜味淡汤底,加入所有蔬菜。中火煮10分钟即可。如果汤底味道不够,可以适量加些盐。也可以根据个人口味加入其他调料如黑胡椒、香叶等。
3. 煮好的蔬菜汤可以直接享用,也可以搭配一些全麦面包或者全麦馒头来增加口感和饱腹感。
功效:
这款蔬菜汤不仅美味营养,而且热量极低。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能够保护视力,同时具有抗氧化作用。土豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,能够促进消化和代谢。洋葱具有很好的抗氧化作用,同时能够降低血压和血糖。西葫芦含有丰富的维生素A和维生素C,能够提高免疫力。这款蔬菜汤的口感非常清新爽口,能够帮助减肥人士在减肥期间保持饮食均衡和健康。