补血食材配方大全

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补血食材配方大全

一、红枣

红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气等作用,是日常生活中最常见的补血养生佳品。

二、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。

三、归芪乌鸡汤

材料:乌鸡1只、当归20克、黄芪20克、枸杞10颗、姜1块、盐适量。

做法:将乌鸡洗净后,加入足量清水烧开,撇去浮沫。然后加入当归、黄芪、枸杞,盖上锅盖,转小火慢炖。至乌鸡炖烂,加盐调味即可。

四、栗子蜜枣汤

材料:栗子100克、大枣15枚、冰糖30克。

做法:将栗子和大枣洗净,加水煮40分钟,再加入适量冰糖,继续煮到糖溶即可。

五、花生红豆大枣汤

材料:花生50克、红豆50克、红枣50克。

做法:将花生和红豆用水泡发后清洗干净,加入大枣一起放入锅中,煮至熟烂即可。

六、首乌红枣粥

材料:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克。

做法:将红枣煮熟去皮壳,加入何首乌粉和冰糖一起煮成粥即可。

七、桂圆

桂圆具有补益心脾、养血安神等功效,是很好的营养滋补品。

八、桂圆肉蒸鸡蛋

材料:桂圆肉10克、鸡蛋1个。

做法:将桂圆肉和鸡蛋一起搅拌均匀,加入适量清水蒸熟即可。

九、桂圆炖鸡肉

材料:鸡肉500克、桂圆肉20克、大枣20克。