各种西餐菜式的西餐食谱做法分享
日期：
西餐其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。下面就是小编给大家带来的各种西餐菜式的西餐食谱做法分享，希望大家喜欢!
一、半圆三明治
用料：高筋面粉400克、酵母粉6克、鸡蛋1个、烤肉5片、酸黄瓜2根、玉米笋1根、圆生菜5片、食盐5克、白糖35克、淡奶油110克、牛奶200毫升、黄油25克、芥末酱1汤匙、沙拉酱2汤匙
做法：
1、将面粉、酵母、鸡蛋、白糖、淡奶油加入到面包机中揉面40至50分钟，在中间揉面约30分钟的时候加入黄油
2、将和好的面团进行发酵
3、将一发好的面团取出排气，分割成想要的重量，再次滚圆醒15分钟
4、将醒制好的面团均匀用力擀开排气，并擀成长方形，卷起，边卷边压紧，最后将收口接缝处捏牢
5、放入模具中最后发酵
6、烤箱提前预热190°，放入压着重烤盘的车轮模烤制30分钟
7、烤好后将吐司脱模，晾到微有余温时装袋保存
8、面包切片，准备烤肉、圆生菜、酸黄瓜、玉米笋、粗粒芥末酱、沙拉酱等，夹起来即可
二、新奥尔良烤翅
用料：鸡翅8个、新奥尔良腌料1袋
做法：
1、味好美新奥尔良烤翅调加入30克水调均匀
2、鸡翅洗净，反面开个小口(方便入味)
3、放入处理好的鸡翅，搅拌均匀。盖上保鲜膜，入冰箱至少腌两小时，或放冰箱过夜
4、腌好的鸡翅均匀的摆放在铺了锡纸的烤盘上
5、烤箱预热220度，25分钟。烤五分钟后取出
6、刷上一层腌鸡翅的汁，再入烤箱继续烘烤
7、如此刷上三次后，鸡翅烤熟即可食用
三、番茄奶油玉米浓汤
用料：西红柿2个、洋葱1个、胡萝卜1/2根、甜玉米罐头1大匙、亨氏番茄酱2大匙、黄油15克、淡奶油适量
做法：
1、将西红柿去皮，跟胡萝卜、元葱一起切成丁，连同一大匙甜玉米罐头一起倒进豆浆机
2、加入两大匙番茄酱，将黄油也放进去，加水至上下水位线之间
3、启动豆浆机，选择汤粥糊类程序
4、二十几分钟后，酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了
四、提拉米苏
用料：奶酪200克、淡奶油120克、手指饼干7根、鸡蛋黄2个、白砂糖40克、牛奶25克、朗姆酒15克、咖啡酒35克、可可粉5克、抹茶粉5克、糖粉适量
做法：
1、2个蛋黄、40克白砂糖、25克鲜牛奶、15克朗姆酒一起放入碗里用打蛋器搅打均匀
2、把碗坐在热水里，隔水不断搅打，使蛋黄混合物的温度上升到80度。蛋黄搅打成浓稠的乳沫状
3、然后放在冷水盆里，继续搅打至冷却
4、200克奶酪用电动打蛋器搅打至顺滑
5、把蛋黄乳沫倒入奶酪里，边倒边不断用打蛋器搅拌
6、120克鲜奶油用电动打蛋器打发至可保持纹路的状态，然后拌入奶酪糊里，马斯卡彭馅就做好了
7、将手指饼干掰成合适大小，在咖啡酒里蘸一下，吸饱咖啡酒然后铺在杯子底部
8、将马斯卡彭馅倒入杯子至1/2的高度，再铺一层蘸咖啡酒的手指饼干
9、倒入马斯卡彭馅直到满杯，将表面刮平，放冰箱冷藏4个小时
10、取出，在表面筛一层可可粉或抹茶粉，再撒一些糖粉作为装饰即可
各种西餐菜式的西餐食谱做法分享相关文章：
1.家庭西餐食谱大全图片大全
2.国外西餐美食大全
3.家庭西餐食谱
4.高级西餐厅菜单名字
5.食堂素菜菜谱大全做法
6.自制家庭牛排的做法
7.西餐煎牛排的美味制作方法
8.西餐玉米浓汤的做法
9.好吃又简单的西餐做法
10.西餐经典菜品介绍
