蒜花肉末焖豆腐的做法

日期：
  • 1
    食材:豆腐、青蒜、瘦肉。
  • 2
    豆腐切小块。
  • 3
    蒜切成蒜花。
  • 4
    肉剁成末，放盐、酱油、淀粉、油拌匀。
  • 5
    2匙淀粉加水做成水淀粉，备用。
  • 6
    起锅热油，放豆腐入锅煎，撒上适量的盐比较入味。
  • 7
    两面煎黄。
  • 8
    豆腐铲一侧，放肉末炒熟。
  • 9
    最后放入蒜花。
  • 10
    淋入酱油。
  • 11
    倒入水淀粉煮开，出锅前来一圈香油包尾。
  • 12
    成品。又香又入味的豆腐做好了。