#Dana私房料理#快手苹果派——美味原来可以如此简单的做法和步骤图解

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#Dana私房料理#快手苹果派——美味原来可以如此简单的做法说明

最近学了一道非常简单的经典甜品——苹果派,亲自做了一次真的非常简单,又超级好吃,用超简单的材料就可以完成,特别整理一下分享给大家^ ^
(个人觉得比麦当当的还酥脆好吃哦!嘻嘻(*^__^*)……)

苹果1个云吞皮若干白砂糖1.5汤匙肉桂粉(可省)大半汤匙第1步.所有材料,就这么简单!开始吧!

第2步.苹果去皮切成小粒,不要太大,不然不好包,容易破哦。

第3步.放入1.5汤匙白砂糖和大半汤匙的肉桂粉,搅拌均匀。个人觉得肉桂粉和苹果是绝配,如果不喜欢肉桂粉的朋友不放也没有关系。

第4步.放进微波炉中火加热2分钟,拿出来以后再搅拌一下,苹果派馅就做好了。

第5步.取一张云吞皮,四边抹一点凉水,在一边放入适量的苹果馅,适量就好,不要贪心放太多哦,不然皮容易破哦。

第6步.对折把边压紧,然后用叉子再压一下更美观,一个苹果派就准备好了。

第7步.熟练以后同时做多几个,一下就都做好了,我用一个苹果大约做了13个派。

第8步.接下来可以选择煎或者炸,煎的没那么酥脆,炸的口感更好,可是我怕油多,所以选择了折中的量,成品也非常脆,就是比煎稍微多放一点油,大概可以浸到半个派的样子。我用的是葵花油和不粘锅,每边煎大约40秒,两边都金黄即可。

第9步.把煎好的派放在油纸上摆盘,稍微放凉一点,又香又酥的苹果派就做好啦!是不是很简单呢!

第10步.TIPS: 苹果派最好现吃现做,新鲜的才最美味! 苹果派虽然好吃,但是吃多容易上火哦,建议大家搭配新鲜水果、沙拉,或者鲜榨果汁一起享用!