青春营养与健康期末考试答案
一、选择题
1. 下列哪种食物富含蛋白质？A. 面包B. 牛奶C. 薯片D. 水果正确答案是：B. 牛奶
2. 下列哪种维生素对视力有益？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D正确答案是：A. 维生素A
3. 下列哪种食物富含钙质？A. 菠菜B. 牛奶C. 橘子D. 大米正确答案是：B. 牛奶
二、简答题
1. 请简述青春期的营养需求。青春期是身体发育的关键时期，营养需求相对较高。蛋白质是生长发育的基础，因此需要摄入足够的蛋白质。钙质对于骨骼发育至关重要，因此需要增加钙质的摄入。铁、锌等微量元素对于生长发育也有重要影响，因此需要注意补充。维生素和矿物质也是身体发育所必需的，因此需要保证摄入充足。
2. 请简述保持身体健康的方法。保持身体健康的方法有很多，以下是一些建议：（1）合理饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。避免暴饮暴食，尽量少吃零食和高热量食品。（2）适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动可以提高心肺功能，增强免疫力，减少患病风险。（3）保持良好的作息习惯：保证充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。规律的作息有助于身体健康。（4）保持心理健康：学会调节情绪，减轻压力。与家人和朋友保持良好的沟通，有助于身心健康。
