凉拌双瓜的做法和步骤图解

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凉拌双瓜的做法说明

夏天的气温逐渐升高，人的脾胃功能受到炎热刺激后相对较弱，因此饮食宜清淡，要多吃容易消化的食物。

黄瓜1根苦瓜1根熟芝麻2克辣椒油香醋生抽香油鸡精糖1.将苦瓜洗净去瓤后切，在沸水中焯一下

2.黄瓜切片放入大碗中

3.香醋、生抽、香油、鸡精、糖调成汁

4.苦瓜放人凉开水中浸凉捞出，控净水分倒入黄瓜中

5.加入调味汁、辣椒油、熟芝麻拌匀即可