糯米炖猪肚

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  糯米炖猪肚 : 〔原料〕猪肚1个,糯米250克。
〔用法〕将猪肚洗净;糯米淘洗,装入猪肚内,放砂锅内加水煮烂(可稍加盐及其他调料)。吃猪肚、喝汤及吃糯米饭(也有将糯米饭取出晒干,研末后用开水冲服,每次约50克)。
〔作用〕具有补气益胃止汗的功效。
〔适应症〕
1.小儿体虚多汗及盗汗。
2.小儿身体虚弱调理。