自制葡萄酒的做法说明
自从自己酿了葡萄酒,才发现红酒一点也不好喝。
我会按自己做的时间情况来更新步骤。。。
小贴士
1、1斤葡萄,2两糖,糖越多,酒精浓度越高。
2、我觉得把葡萄捏烂了做更好,以前做没有捏烂,都是每天摇一摇瓶子靠撞击击碎,其实最后完工发现还有好多果肉没有发酵击破。
3、每天用干净木棒搅动一次,防止最上一层长霉菌。
4、做葡萄酒不能用不锈钢等金属容器。完成后盛酒的容器也最好是深色玻璃瓶或者陶瓷罐。
自从自己酿了葡萄酒,才发现红酒一点也不好喝。
我会按自己做的时间情况来更新步骤。。。
1、1斤葡萄,2两糖,糖越多,酒精浓度越高。
2、我觉得把葡萄捏烂了做更好,以前做没有捏烂,都是每天摇一摇瓶子靠撞击击碎,其实最后完工发现还有好多果肉没有发酵击破。
3、每天用干净木棒搅动一次,防止最上一层长霉菌。
4、做葡萄酒不能用不锈钢等金属容器。完成后盛酒的容器也最好是深色玻璃瓶或者陶瓷罐。