瘦肉丸子加猪肝汤的做法
九杞汤的做法？
九杞汤的做法？
主料
枸杞叶200g
枸杞子20颗
瘦肉100g
肉丸6个
猪肝200g
辅料
番薯粉少许
盐少许
蚝油少许
料酒少许
胡椒粉少许
食用油少许
1.枸杞菜摘叶子
2.清洗枸杞叶子
3.猪肝浸泡十分钟
4.瘦肉切片，下料酒、蚝油、食用油、番薯粉、盐，手抓均匀，腌制十分钟。
5.肉丸切两边。便于煮开。
6.猪肝切片
7.清洗枸杞子
8.冷水和肉丸一起煮开
9.下瘦肉和猪肝，一起煮
10.下枸杞子，煮三、四分钟。
11.下枸杞叶子
12.煮开后下鸡精、盐、胡椒粉。出锅
13.成品
猪杂汤粉配方教程？
1、河粉隔水大火蒸约15分钟。
2、蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。
3、另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱。
4、待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味。
5、加入生菜和葱关火。
6、将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可！
香菇猪肝汤的做法儿童？
材料： 香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克
做法：
1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
紫金客家肉丸汤的做法？
用料:
猪肝 100g
瘦肉 100g
客家手工肉丸 200g
生菜 适量
油盐 适量
生姜 适量
紫金客家肉丸汤的做法步骤:
1、食材的准备，客家手工肉丸、生姜、生菜
2、猪肉、猪肝适量！
3、猪肝切块
4、猪肉切块
5、生姜切块
6、将切好的猪肝、猪肉、生姜一并倒入冷水锅中，开大火煮沸
7、煮沸后，捞去沫渣。
8、加入客家手工肉丸
9、中火炖煮5分钟左右，
10、放入生菜
11、油盐调味
12、出锅装盘即可
