榛蘑肉丝的做法

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榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。经常食用有加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。


制作时间：20分钟

难易程度：一般

口味：微辣

分类：炒菜

主食材：猪里脊200克、榛蘑100克

辅料：二荆条2个、小米椒3个、姜1块、蒜2瓣、料酒、生抽、花椒粉、盐、鸡精



步骤：


1、榛蘑洗净，放入清水中浸泡；