小桥流水人家（内脂豆腐酿三丝）的做法说明
舌尖上的幸福生活：自创菜肴——小桥流水人家——内脂豆腐酿三丝：买来内脂豆腐，本来想酿肉的，但偶然又读到马致远的《天净沙.秋思》，来了灵感，何不做一道“小桥流水人家呢;”-)！？别说吃真有那感觉啦！色，香，味儿也是俱全啦:-D！
内脂豆腐一盒香菇两朵自制熏猪肉50gf粉丝细一把香菜适量生抽两茶匙醋一茶匙淀粉适量大蒜半头鸡蛋一个第1步.1.将内脂豆腐完整的到入盘中 2.将自制熏肉切丝（熏肉可以参考我的秘制熏肉做法，当然你也可以用炒熟的肉丝代替啦:-D！），豆腐上均匀码好肉丝，上锅蒸五分钟； 3.粉丝煮熟.，先在水中待着用你！ 4.蒜切沫，香菇切丝。然后用一半蒜沫放在醋和生抽中！ 5.另一半蒜沫用少许油呛锅，到入香菇丝炒出香味，倒入生抽和醋蒜汁，开锅淋入调好的鸡蛋液，然后淋入淀粉水稍微收一下汁。 6.浇在蒸好的豆腐和肉丝上.粉丝盘在豆腐四周，撒上香菜点缀！好香，好美，好营养的一道菜肴制作成功啦:-D！[调皮][呲牙][色]
第2步.
6.浇在蒸好的豆腐和肉丝上.粉丝盘在豆腐四周，撒上香菜点缀！好香，好美，好营养的一道菜肴制作成功啦:-D！[调皮][呲牙][色]
小贴士
自己根据自己口味随意加，喜欢辣椒的朋友们自己可以放辣椒油啦:-D！
自创的就是随心所欲啦！只要健康营养没得说！
