玉米油的功效与作用可以延缓衰老。它还可以帮助降低胆固醇，预防心脑血管疾病，预防视网膜病变，保护眼睛。它对身体有好处，对健康有积极的影响。您可以在日常饮食中使用玉米油来烹饪或煎炸食物。不过，玉米油不宜经常使用。如果有油炸食品，最好不要继续使用，以免影响健康。 。
1。延缓衰老：玉米油中含有丰富的维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，可以消除自由基，抑制和减少黑色素的形成，达到淡斑、祛斑的效果，还可以滋润皮肤。该效果有助于延缓皮肤衰老。
2。降低胆固醇：玉米油通常不含胆固醇，而其中的亚油酸还可以分解体内的胆固醇，帮助胆固醇排出体外，避免胆固醇在体内长期堆积。预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化，降低患心脑血管疾病的概率。
3。保护眼睛：玉米油还可以保护眼睛。它含有丰富的维生素A，还有一定量的胡萝卜素，可以预防眼睛疲劳和眼部疾病。
