图解制作包子的说明和步骤（二次发酵）

日期：
和面面粉 1250g 酵母 10g 泡打粉 10g 糖 20g 水 690g 馅料 根据自己喜好 步骤 1. 将泡打粉加入面粉中，用温水加入酵母和糖，加入面粉，搅拌至轻盈有光泽。

步骤2.盖上保鲜膜并用电热毯保温温热发酵。至原体积的2倍。将面团反复揉匀，分成30份。

步骤3. 将温水倒入锅中，然后将面包包起来s 放在锅上醒20分钟，然后开始加热蒸20分钟