如何腌制脆皮萝卜

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1。将白萝卜和胡萝卜洗净，切成条状。

2。将白萝卜和胡萝卜倒入碗中，加盐腌制20分钟。

3。将泡椒、白糖、盐、花椒、白醋放入碗中，搅拌均匀。

4。加水，蒜片，姜片，加入萝卜，搅拌均匀，用保鲜膜包起来。

5。食用前可在冰箱中保存3天。