对眼睛有好处的食材
一、维生素A和胡萝卜素
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含两种：一种是视黄醇，这是眼睛视网膜感光色素视紫红质合成功必须的营养素；另一种是胡萝卜素，它只融于油脂，遇热后才能被人体吸收。对于常需要大量用眼的学生和上班族而言，维生素A或许更为重要。如果体内缺乏维生素A，不仅眼睛会出现干涩、发痒等眼部症状，身体上也会出现上皮组织干燥、粗糙等。
如果平时就缺少维生素A的话，可以适量多吃点萝卜、红薯、山药、韭菜、鸡肝、番茄、鱼类的食物。每天吃适量的生胡萝卜也能补充每天所需的维生素A。
二、维生素C
维生素C对眼睛也是有好处的。长时间看电脑，眼睛视网膜上的维生素C消耗量很大。如果体内维生素C不足，对视网膜的损害不是累积性的，而是破坏性的。所以平时也需要给眼睛补充维生素C。富含维生素C的食物主要有各种水果和新鲜蔬菜，但是光靠食物补充是不够的，建议额外服用一些维生素C含片。
三、维生素E
维生素E也是眼睛营养素之一。很多人可能不知道维生素E对眼睛有什么好处，但其实眼肌和眼球都跟维生素E有关。如果体内缺乏维生素E的话，眼球的“晶状体”就会失去其“润滑剂”，变得容易受损；眼肌也会因此变脆，导致发生“小睑裂症”。体内要是不缺乏维生素E的话，平时多吃点花生米、玉米油、芝麻油、蛋黄、瘦肉等食物就行。
