1.将去皮的菠萝蜜用保鲜膜包裹起来，然后与竹叶、碎纸片或芭蕉叶一起放入竹篮或纸箱中，并放置在阴凉通风处。 。存放时要注意温度和湿度。一般储存温度保持在11~13度左右，湿度最好在85~95%。这可以保存大约5到7天。最好在5天内吃完，因为如果温度太高，菠萝蜜很容易发酵，不能吃。
2。如果吃不完菠萝蜜，可以将菠萝蜜用保鲜盒和保鲜膜密封冷藏。但必须注意的是，如果冰箱环境较差，需要先对冰箱进行处理，否则细菌较多的冰箱仍然会导致菠萝蜜被冷藏。果肉变质。
3。如果吃不完菠萝蜜，可以将果肉、果核、丝分开存放。如果你吃不完果肉，你可以把它冷冻起来。细丝可以煮熟食用。芯可以清洗并风干。
菠萝蜜，学名菠萝，也写作菠萝蜜。它是一种长在树上的水果。个头很大（大约有三四个菠萝那么大），皮上有小疙瘩，没有疙瘩。菠萝蜜的果实为菠萝蜜，又称何首乌。味道酸甜可口，果肉无核。绿色未成熟的果实可作为蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食。果肉酸甜但不浓烈。菠萝蜜味道甜甜，果肉酥脆，气味有点特别。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素等对维持机体正常生理功能有一定的作用。吃菠萝蜜可以加强体内纤维蛋白的水解，溶解组织和血管中堵塞的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液和体液循环，消减炎症和水肿，治疗脑血栓等疾病。对血栓引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
