保健食品规定
一、保健食品的定义与分类
1. 保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适合特定人群食用，具有调节机体功能的作用。
2. 保健食品按照功能可以分为以下几类：
（1）补充营养素类：以补充人体所需的维生素、矿物质等营养素为主要目的。
（2）增强免疫力类：以调节人体免疫力，增强抗病能力为主要目的。
（3）辅助降血脂类：以辅助降低血液中的脂质为主要目的。
（4）辅助降血糖类：以辅助降低血糖为主要目的。
（5）抗氧化类：以清除自由基，抗氧化为主要目的。
（6）辅助改善记忆类：以改善记忆为主要目的。
（7）促进排铅类：以促进排铅为主要目的。
（8）促进生长发育类：以促进生长发育为主要目的。
（9）缓解视疲劳类：以缓解视疲劳为主要目的。
（10）调节肠道菌群类：以调节肠道菌群为主要目的。
（11）美容类：以美容为主要目的。
二、保健食品的注册与备案
1. 注册流程：保健食品的注册流程包括产品研发、注册申请、审批流程等环节，其中审批流程包括形式审查、实质审查、复审等环节。在注册申请时需要提交相关的技术资料和样品，经过审批后才能获得注册证书。
2. 备案要求：保健食品备案是指对已经上市销售的保健食品进行备案管理，确保产品的合法性和安全性。备案要求包括提交产品信息、生产工艺、配方等资料，并经过审核后才能进行备案。
三、保健食品的标签与说明书
1. 标签内容：保健食品的标签上应当标注产品名称、生产日期、保质期、生产企业名称地址等信息，同时还需要标注产品的功效成分或者标志性成分及其含量、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量等信息。标签上还应当有“本品不能代替药物”的提示。
2. 说明书要求：保健食品说明书应当包含产品的功效成分或者标志性成分及其含量、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量等信息，同时还需要标注产品的生产日期和保质期等信息。说明书还应当明确标注产品的副作用和禁忌等信息。
四、保健食品的生产与经营
1. 生产条件：保健食品生产企业应当具备相应的生产条件和能力，符合国家相关规定的要求。企业应当具备必要的生产设备、工艺流程、质量检测和质量控制能力等条件，确保产品的质量和安全。
2. 经营规范：保健食品经营企业应当遵守国家相关法律法规的规定，确保产品的合法性和安全性。企业应当建立完善的质量管理体系和销售网络，对产品进行严格的质量控制和销售管理，防止假冒伪劣产品的流入和市场销售。
五、保健食品的广告与宣传
1. 广告审查：保健食品广告应当遵守国家相关法律法规的规定，不得虚假宣传和夸大其词，应当经广告审查机关审查批准后方可发布。广告内容应当真实合法，不得含有误导消费者的内容。
