一块走心的婚礼糖霜饼干的做法说明
婚礼季很适合摆台的一套饼干
鸡蛋40g低筋面粉240g糖粉85g黄油115g糖霜配方蛋白粉15g糖霜454g水75ml 不一定全部用掉1.饼干底,饼干形状画好之后用烤盘纸剪出,用糖霜针或者牙签用逆时针旋转的方式划出。(保持边缘的完整) 2.烤好之后饼干边缘不会像直接用刀刻板,比直接划圆润没有齿状饼干屑 3.先画蝴蝶结跟新娘背部,蝴蝶结也可以跟裙子一起画,这样后期就用拉线的方式勾勒出蝴蝶结形状。下图有两种婚纱样式,看个人喜欢。这一步不用在意糖霜边缘是不是直线,会覆盖。 4.手臂,然后是头发跟婚纱 第5步.勾勒细节小贴士
每一步糖霜一定要晾干再进行下一步。糖霜饼干费时但很有成就感。🙂