奶香味十足的

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奶香味十足的- 葡萄奶酥的做法说明

有个朋友和我说过这样一句话,自从他父亲离开后,那份为让父亲骄傲而奋力支撑的事业,就此放弃了。有时,人是在靠着某种力量支撑着希望,一旦那种力量失去了,希望也就坍塌了。虽然这些话听上去让人沮丧,但却是一个人最真实的情感。
特意做了这款奶香味十足的饼干送朋友

低筋面粉195克蛋黄3个奶粉12克黄油80克细砂糖70克葡萄干80克第1步.准备如上材料

第2步.黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松。

第3步.依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。

第4步.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。

第5步.搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。

第6步.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。用手把面粉和黄油混合均匀。

第7步.倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。

第8步.将面修整成长方形,用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。

第9步.将小长方形面团排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。

第10步.把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右