秋葵炒火腿的做法

日期：
  • 1
    材料：秋葵300克，火腿肠1根，胡萝卜半根，蒜，2瓣，生抽1调羹，盐适量。
  • 2
    秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。
  • 3
    火腿肠雕花刀再切片。
  • 4
    葵切丁，胡萝卜也切成花片、蒜切成粒。
  • 5
    锅预热，加入蒜粒炒香。
  • 6
    下入胡萝卜和香肠翻炒均匀。
  • 7
    下入秋葵翻炒均匀。
  • 8
    加入生抽和盐。
  • 9
    快速翻炒均匀出锅。