西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法和步骤图解

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西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法说明

午餐做了这个菜，家人说好吃，要求晚餐再做一次，美味鲜香，回味无穷。现在把做法分享给大家。

西葫芦1个鸡蛋3个手剥大虾8个葱、姜、生抽、花生油、胡椒粉、盐、鸡精第1步.备料

第2步.油热，倒入鸡蛋翻炒，盛出待用。

第3步.倒油，油热放入虾仁翻炒，加入少许胡椒粉。

第4步.虾仁变红后，倒入葱末姜末煸炒出香味后，倒入西葫芦加适量水翻炒。

第5步.倒入炒好的鸡蛋，加少许生抽，盐，鸡精。

第6步.装盘，上桌，一盘色香味美的西葫芦虾仁炒鸡蛋就做好了。