香蕉芒果双味蛋挞的做法

日期:
  • 1
    芒果对半切开,去除中心后切成小丁
  • 2
    将芒果和香蕉切丁放入蛋挞皮中
  • 3
    牛奶、淡奶油、细砂糖倒进煮锅中
  • 4
    小火加热至糖溶解立即关火冷却
  • 5
    冷却后的奶液中加入两个蛋黄搅拌均匀。
  • 6
    再筛入低筋粉搅拌均匀。
  • 7
    挞液过筛两次。
  • 8
    蛋挞皮中装入8、9分满的挞液
  • 9
    烤箱中下层,180度上下火20分钟。
  • 10
    烤至蛋挞表面有轻微焦黄点即可出炉。
  • 11
    成品。