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1芒果对半切开,去除中心后切成小丁
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2将芒果和香蕉切丁放入蛋挞皮中
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3牛奶、淡奶油、细砂糖倒进煮锅中
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4小火加热至糖溶解立即关火冷却
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5冷却后的奶液中加入两个蛋黄搅拌均匀。
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6再筛入低筋粉搅拌均匀。
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7挞液过筛两次。
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8蛋挞皮中装入8、9分满的挞液
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9烤箱中下层,180度上下火20分钟。
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10烤至蛋挞表面有轻微焦黄点即可出炉。
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11成品。
香蕉芒果双味蛋挞的做法
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