发面葱油饼的做法

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　　很多的朋友们都很吃发面油葱饼，发面油葱饼吃起来比较软和，味道也是很好的，胃口不好的朋友们也不用担心，发面油葱饼绝对是您开胃的美食，下面小编为你整理了一些发面葱油饼的做法。 　　发面葱油饼的配料 　　.面粉，酵母，水 　　发面葱油饼的做法步骤 　　1.面粉，酵母，水混合，揉成团，在温暖处发至原来的2.5倍大左右，排气，分割成两个面团，揉圆。 　　2.擀开成一张圆饼，因为是发面，所以面团比较有弹性，容易回缩，可以姓一下再擀。擀好后上面涂一层油。 　　3.均匀撒上大半勺盐。 　　4.可以掂起面皮来回沾一下，好让盐更均匀。 　　5.均匀撒上一大把葱花。 　　6.将饼边卷起。 　　7.卷成卷。 　　8.扭2圈。 　　9.盘成团后，擀开成饼。 　　10.锅中入稍多些油，中火，放入饼，一边焦黄后，翻面盖盖转小火，等另一面焦黄即可出锅。 　　发面葱油饼的小贴士 　　发面葱油饼的做法步骤，相信大家都学会了，特别要提醒各位朋友们，在做发面葱油饼的时候需要注意，想要做的好吃，大部分要用硬面来做，不需要发酵，这样做出来的葱油饼才会更加软和，厚实，其味道才会更加的美味。